详细描述：

盛付通是一家提供支付解决方案的公司，他们的POS机是广泛使用的一种支付终端设备。有一些用户在晚上11点以后使用盛付通POS机刷卡时遇到了问题。这引发了一个疑问，盛付通POS机过了晚上11点还能正常刷卡吗？

我们需要了解盛付通POS机的工作原理。POS机是通过与银行网络进行通信来验证和处理支付信息的。晚上11点以后，银行的系统可能会进行维护和更新，这可能导致POS机无法正常连接到银行网络。我们需要进一步探讨盛付通POS机是否会受到银行维护时间的限制。

我们需要考虑盛付通POS机的操作限︻制。一些商家可能会设置POS机的工作时间，以便控制支付的时间范围。如果商家设置了POS机在晚上11点以后停止工作，那么用户就无法在这个时间段内进行支付。

我们还需要考虑到盛付通POS机的软件和硬件特性。一些POS机可能存在□　系统 bug 或硬件故障，导致无法正常工作。这可能与时间无关，而是与设备本身的问△题有关。我们不能完全排除这种可能性。

我们需要咨询盛付通公司或联系他们的客服部门，以获取准确的信息。只有他们能够提供关于盛付通POS机过了晚上11点刷卡的准确答案。他们可以●告知我们POS机的工作时间限制、系统维护时间以及其他可能影响刷卡的因素。

盛付通POS机过了晚上11点是否能正常刷卡，取决于多个因素，包括银行维护时间、商家设置、设备故障等。为了获得准确的答案，我们建议咨询盛付通公司或客服部门。